山东省“技能兴鲁”职业技能大赛举办
11月4日,由山东省饭店协会、山东省财贸金融工会主办, 烟台市总工会、芝罘区总工会、烟台兴业职业技能培训学校承办的山东省“技能兴鲁”职业技能大赛、第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台国际博览中心举办。
大赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题,吸引了来自全省各地从事饭店餐饮行业的18支代表队、70余名一线职工参加。大赛共设置中式冷菜、中式烹调、中式面点、餐厅服务4个工种。比赛现场,选手们聚精会神、以赛会友,拿手绝活轮番展示,高超娴熟的技艺,获得了评委们一致“点赞”。
与以往不同的是,本次大赛专门邀请国家和省级劳模,齐鲁大工匠、烟台工匠等担任评委。来自不同行业的劳模工匠身披绶带,边品鉴、边点评,既体现比赛评委的广泛性,也进一步营造了崇尚劳模工匠、学习劳模工匠、争当劳模工匠的浓厚氛围。
据悉,本次大赛获得各职业(工种)竞赛第一名的选手,经山东省人社厅核准后,将被授予“山东省技术能手”称号并给予一次性奖励。获得各竞赛项目总决赛第二名的选手,由山东省财贸金融工会颁发“山东省财贸金融系统五一劳动奖章”。获得各职业(工种)竞赛前六名的选手,可晋升二级/技师职业资格或职业技能等级。其他成绩合格的选手,可晋升为三级/高级工职业资格或职业技能等级。