这里把免费餐称为“单人套餐”

在安徽省合肥市庐阳区固镇路上有家餐馆，店面不大，二三十平方米的大堂内，整齐地摆放着七八张桌子。唯一与其他店不同的是，这家店的橱窗上贴着一张告示：“如果您真的遇到困难，你可以来本店，告诉本店前台人员，来份‘单人套餐’，吃完直接走，不用客气。只希望在以后您有能力的日子里，记得帮助身边一些需要帮助的人，把爱传递下去，谢谢。让我们共同加油!”

这样的“单人套餐”这里已经供应了6年，没有固定菜式，只要是店里有的，都可以任意点。“人总有遇到难处的时候，能帮一点是一点，我们是小本生意，尽己所能吧。”店主孙玉喜和妻子王素侠来自安徽阜阳太和县清浅镇张庄村，俩人一开口，就能让人感受到满满的友善。

2004年，孙玉喜到外地打工，由于人生地不熟，没找到工作不说，还花光了身上带的钱，无奈和朋友流落街头，最后饿得实在撑不住了，只好把“小灵通”卖掉。“从那个时候我就在想，以后如果我有能力，一定尽可能地帮助别人”。

2015年，夫妻俩投资开了这家餐馆。刚开业不久，一位顾客吃完饭后，既不到前台付账，也迟迟不走。“我推测他可能没有钱付账，但是自尊心又强，于是跟妻子商量了一下，就给他免了单”。

从那以后，夫妻俩做出一个决定：手头拮据或者遇到困难的客人，可以免费到店吃饭，吃完直接走人。这个决定，一直延续至今，到店里免费吃饭的人，已经有数百位。

2020年，夫妻俩还特地将这一决定写成告示，张贴在店外和大堂内的显眼位置，而且把免费餐称为“单人套餐”。只要顾客到前台悄悄说出“单人套餐”这个“暗号”，夫妻俩和店员们就心领神会，不会收取顾客的费用。

不追问、不多说，这是王素侠一直以来坚持的原则。“点‘单人套餐’的肯定是特别困难的，或是真的遇上难事了，本来就不好意思，你再问东问西，人家更不敢吃了”。如果不是对方主动提起，王素侠和他们的交流永远只有“想吃点啥”“可吃饱了”“不够再添点”这几句。

不用排队、单单打折……在王素侠的店里，聋哑人是另外一个随时享受特权的群体，甚至一些常来的熟客，连单都不用点，王素侠能清楚地记得他们的喜好，准确地把他们经常吃的餐点送到手上。

除了帮助困难顾客，孙玉喜夫妇还心系家乡的父老乡亲，多次帮助他人。资助困难老乡7500元、传授建筑模型制作技术带动村民致富，2019年夫妻俩还拿出1万多元，帮助村里修建存在安全隐患的道路……

“在我们能力范围内，能帮的就帮一下，也不是什么大事，帮助别人我感觉也快乐自己。有的顾客说要留电话什么的，我从来不留，能帮一点是一点。”王素侠说。

正是骨子里面的那份善良，让他们把这件事坚持了下去。而他们眼中微不足道的这件小事，却感染着无数身边人。经常到店里就餐的沈女士说：“夫妻俩人都特别好，特别善良，他们做的事情很感人。”

“这件事我们会一直坚持下去！”王素侠认真地说。